La Navidad en Santiago tiene algo especial: las calles se llenan de luces doradas, los reencuentros se multiplican y los planes se alargan alrededor de una buena mesa. En La Planta, en Santiago, queremos que vivas estas fiestas a tu manera y con la certeza de que siempre hay un espacio para ti. Somos un restaurante en Santiago pensado para adaptarse a cada momento del día y a cada plan. Aquí hay sitio para todos los gustos, todas las personas y todas las formas de celebrar. ¿Disfrutamos juntos de estas fiestas?
Un lugar donde cada uno encuentra su plan
Da igual si prefieres empezar el día desayunando tranquilo, reunirte con amigos para un brunch en Santiago, venir a comer en familia, disfrutar de una cena especial o alargar la noche con unos cócteles. ¡Nos adaptamos a tu plan y a tu ritmo!
En La Planta Santiago queremos acompañarte en todos los momentos especiales, por eso nuestro restaurante está abierto los 365 días del año. Tanto los días 24, 25 y 31 de diciembre, como el 1, 5 y 6 de enero, estaremos abiertos en nuestro horario habitual, listos para que disfrutes de la Navidad en Santiago.
Una carta renovada para saborear las fiestas
En La Planta acabamos de estrenar nueva carta, incorporando platos pensados para compartir, celebrar y disfrutar sin prisas. Además, creemos que la mejor celebración es la que se disfruta a tu manera, y por eso, nuestra carta incluye opciones para todos los gustos, con alternativas para celíacos y vegetarianos.
Para comenzar, hay entrantes ideales para estas fechas, como el gambón al ajillo, perfecto para compartir. También destacan las anchoas del Cantábrico doble 0,0 con pan tumaca, la tabla de quesos gallegos con frutos secos y mermelada de frutos rojos o las zamburiñas, una opción imprescindible para los amantes del marisco.
En los platos principales, la carta ofrece opciones para todos los gustos. Desde arroces hasta carnes jugosas, como la costilla de cerdo deshuesada con salsa demiglace y patatas o las carrilleras de vaca con puré de patata, ideales para quienes disfrutan de la cocina más cuidada.
Si tu cena es más informal, nuestras burgers y raciones son la opción perfecta. Platos como el raxo al ajillo con crema de quesos gallegos y patatas fritas conquistan a los más clásicos y funcionan tanto para compartir como para disfrutar individualmente.
Copas y brindis para comenzar el 2026
La Navidad también es tiempo de brindar y, en La Planta, contamos con una amplia carta de cócteles y una cuidada selección de cavas y champagnes, desde el Raventós i Blanc De Nit hasta Champagne Pommery Apanage Brut 1874, pasando por clásicos como Moët & Chandon, G.H. Mumm o Bollinger. Sea cual sea tu elección, aquí encontrarás esa copa perfecta para brindar por un gran inicio del 2026. Y el 1 de enero, no faltarán nuestros clásicos churros, uno de los imprescindibles de nuestros desayunos para empezar el año como se merece. ¿Nos vemos?
Estas fiestas, elige el momento y deja el resto en nuestras manos. Reserva tu mesa a través del formulario de nuestra web, por teléfono 611 047 851 o correo reservas@laplanta.gal y disfruta con nosotros y con los tuyos de la Navidad en Santiago.
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