¡En La Planta estamos de estreno! Con la primavera llega una carta renovada: nuevos platos, nuevos sabores y las mismas ganas de seguir siendo tu sitio favorito a cualquier hora del día. ¿Quieres saber qué se viene? Atento a todas las novedades de tu local de confianza en el corazón de Santiago.
Tus mañanas mejoran en La Planta
Comienza el día con nuestros desayunos, pensados para todos los gustos: dulces, salados y sin gluten. Tostas, yogures ecológicos y bollería variada, como croissant con jamón ibérico y queso o napolitanas, te esperan para arrancar el día con energía.
Entre nuestras tostas, encontrarás desde la clásica de queso crema y aguacate hasta novedades como la de crema de pistacho, chocolate blanco y chispas de chocolate. Acompaña tu desayuno con un zumo de naranja natural recién exprimido o con tu café favorito.
Para los fanáticos del brunch
Si lo tuyo es juntar desayuno y comida, tenemos plan para ti. Los fines de semana y festivos, de 10:30 a 13:30, nos vemos en nuestra terraza para disfrutar del brunch como se merece: bajo el sol y con una buena selección de tostas, sándwiches, bagels y tortitas con los mejores toppings.
Y si nos preguntáis por nuestras opciones favoritas, es difícil elegir solo una. El bagel de pollo crujiente con aguacate, huevo poché y salsa de queso cheddar, las tortitas de Kinder Bueno, la tosta de salmón ahumado, el sándwich de pastrami o el bowl de Açai completan una mesa perfecta. ¿Te apetece un brunch en terraza en pleno centro de Santiago?
Descubre nuestra carta de comidas y cenas
Si te apetece disfrutar con amigos de una comida o cena especial, en La Planta te espera una carta que cuida al máximo la materia prima. Buen producto, buena elaboración y mucho mimo son las tres prioridades para nosotros.
Empieza con entrantes para compartir como nuestras patatas, nachos, croquetas o una tabla de quesos gallegos. Si prefieres algo más contundente, prueba raciones como zamburiñas, raxo al ajillo o carnes seleccionadas como el tataki de vaca premium.
También puedes elegir entre nuestras hamburguesas de vaca, woks o arroces, con platos que ya son un clásico: el wok de noodles con chipirones y verduras, o el risotto de verduras de temporada y queso.
Y para terminar, nuestras sobremesas dulces. Tenemos dos imprescindibles: la carrot cake y la tarta de queso cremosa al horno. Pero si prefieres algo distinto, la torrija de brioche es perfecta para esta temporada, con helado hará un final fresquito y perfecto.
Ahora que ya sabes todo lo que puedes encontrar en nuestra nueva carta, ¿a qué esperas para venir a probarlo todo? Te esperamos en La Planta, en pleno corazón de Santiago. Para reservar, puedes llamarnos al 611 047 851 o, si lo prefieres, puedes rellenar el formulario de solicitud de reserva en nuestra página web. ¡Te esperamos de sol a sombra!
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