En La Planta, en Santiago, seguimos cocinando con ganas de sorprender, y es que este mes estrenamos nuevos platos en nuestra carta. Todos ellos están pensados para disfrutar sin prisas y compartir buenos momentos alrededor de la mesa, por lo que, si estás buscando un restaurante en Santiago donde comer bien, probar sabores actuales y sentirte como en casa, este es el momento perfecto para venir a conocernos (o para volver).
Nuevas propuestas para tus comidas y cenas en Santiago
Estas fiestas son la excusa ideal para venir a La Planta en Santiago y descubrir nuestras nuevas propuestas: platos pensados tanto para comidas informales como para cenas especiales. ¿Te los contamos?
Entre los entrantes y raciones para compartir, encontrarás opciones como las patatas cheese-bacon con toque de trufa, crujientes y perfectas para empezar. También se suman a la carta los nachos con tartar de atún, una propuesta fresca y diferente por si eres más de este tipo de aperitivos. Y siguiendo con los platos mexicanos, el burrito de pollo vuelve a nuestra carta como una opción sabrosa y contundente.
En esta nueva propuesta gastronómica, presentamos una ligera modificación en uno de vuestros favoritos, y es que ahora podrás pedir nuestra nueva versión de chipirones, fritos y con lima. Por último, el tartar de atún, pensado para quienes buscan sabores modernos y el gambón al ajillo, para los amantes de lo clásico.
Las hamburguesas también tienen su protagonismo en nuestra carta, siendo ahora tres las opciones a elegir. Así, se unen a la Burger La Planta dos nuevas opciones, por un lado la Smash La Planta, con dos petite burgers de vaca premium de Bandeira, queso cheddar, mermelada de bacon, mayo burger, pepinillo y polvo de kikos. Si prefieres algo aún más suculento, prueba nuestra burger de pulled pork, con costilla deshuesada, cheddar, huevo, mayo burger y polvo de aceituna.
Entre los platos principales, podrás disfrutar de las carrilleras de vaca con puré de patata, una nueva opción para quienes disfrutan de la carne jugosa. Si lo tuyo son los woks y arroces, no puedes perderte el arroz meloso de carrilleras de vaca, perfecto para esas ocasiones en las que también te apetece carne. Además, se incorpora el wok de noodles con langostinos y verduras, una opción ligera que sustituye a nuestro clásico de chipis.
Nuestra carta está pensada para que comer o cenar en Santiago sea una experiencia que apetece repetir. ¿Qué te apetece probar primero?
Postres para cerrar con broche de oro
Y aunque en postres no hay novedades, en La Planta Santiago seguimos apostando por los que ya son un éxito. Nuestra torrija de brioche con helado de galleta es ya un clásico, al igual que la carrot cake.
La tarta cremosa de queso al horno conquista a los más tradicionales, mientras que el coulant con helado de vainilla y sopa de chocolate blanco es el final perfecto para los más golosos. ¿Has probado alguno?
Y si prefieres otro plan, disfruta de nuestro brunch en Santiago
Si lo tuyo son los planes tranquilos, recuerda que los fines de semana en La Planta también puedes disfrutar de uno de los brunch en Santiago más apetecibles. Un plan perfecto para compartir y alargar la mañana.
En nuestra carta encontrarás bagels, tostas, tortitas y opciones frescas como açaí. Para que no falte el equilibrio entre dulce y salado desde el primer momento del día.
Ya sea para comer, cenar o brunchear, La Planta te espera con una carta renovada y el mismo cuidado de siempre. Recuerda, estamos en pleno centro de Santiago de Compostela. ¿Te vienes a descubrirnos? ¡Haz ahora tu reserva!
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