La Planta
L-S | 08:00-02:30hD&F | 09:00-02:30h
611 047 851981 595 516
Elaboradas a partir de pan artesano de masa madre
AOVE
Mantequilla y mermelada
Tomate rallado, jamón ibérico y AOVE
Tomate, aguacate y chía
Queso crema, aguacate y sésamo
Crema de pistacho, chocolate blanco y chispas de chocolate
Tosta de Nutella
Zumo de naranja natural 20cl
Zumo de naranja natural 40cl
Croissant de mantequilla
Napolitana de chocolate
Bizcocho
Churros
Croissant con jamón york y queso
Croissant con jamón Ibérico y queso
Croissant de mantequilla sin gluten
Napolitana de chocolate sin gluten
Granola, fresa, arándanos, uvas, miel
Sábados, domingos y festivos de 10:30 a 13:30h.
Bagel de pollo crujiente, aguacate, huevo poché y salsa de queso cheddar
Bagel de salmón ahumado, queso crema, aguacate, huevo poché
Huevos benedict sobre pan brioche, bacon, 2 huevos poché y salsa holandesa
Pan tumaca, jamón ibérico, smash AVO, 2 huevos poché
Tosta de salmón ahumado, aguacate, lima y huevo poché
Kit Kat: crema de Kit Kat, fresas, arándanos, helado de vainilla y sirope de frutos rojos
Lotus: salsa biscoff, chocolate blanco, frambuesas y galletas Lotus
Kinder Bueno: crema de Kinder Bueno, chispas de chocolate y salsa de frambuesa
Bowl açaí: pure de açaí ecológico, plátano, fresas, arándanos, miel y granola
Patatas alioli
Patatas cheese- bacon con toque de trufa
Nachos caseros con guacamole
Nachos caseros con costilla en demiglace, salsas cheddar con jalapeños y ranchera, guacamole y pico de gallo
Nachos con tartar de atún
Pimientos de Padrón
Croquetas de chipirones en su tinta con alioli
Croquetas cremosas de jamón ibérico con mayonesa de tomate seco
Anchoas del Cantábrico doble 0,0 con pan tumaca
Navajas a la plancha
Chipirones fritos con lima
Tartar de atún
Cecina de vaca reserva con queso Galmesán
Ensaladilla rusa con ventresca de atún
Ensalada La Planta | Brotes de mézclum, burrata, helado de tomate, pico de gallo, pesto, pepino encurtido y albahaca
Ensalada de tomate azul, ventresca y cebolla
Cebollas tiernas en tempura con salsa agridulce
Fingers de pollo panko con mayonesa especial
Huevos fritos, chips de panadera, migas y jamón ibérico
Huevos fritos, angulas, chips de panadera y bonito seco
Jamón ibérico al corte 100gr.
Tabla de quesos gallegos con frutos secos y mermelada de frutos rojos
Ración de pan
Ración de pan sin gluten
Ración de pan tumaca
Burger La Planta
Un pan brioche de mantequilla, 200gr de vaca premium de Bandeira, salsa chimichirri, mézclum, tomate, queso de Arzúa, crispy bacon y mayo especial
Burger de pollo crujiente
Contramuslo de pollo especiado, salsa de queso cheddar y mermelada de pimientos)
Costilla de cerdo deshuesada con salsa demiglace y patatas
Tataki de vaca Premium con puré de boniato, pimientos de padrón y chimichurri
Raxo al ajillo con crema de quesos gallegos y patatas fritas
Pulpo crujiente a la gallega con puré de patatas y alioli negro
Wok de noodles con pollo y verduras
Arroz meloso de carrilleras de vaca
Arroz negro de chipirones y navajas con alioli
Torrija de brioche con helado de galleta
Flan de huevo casero con nata
Tarta cremosa de queso al horno
Coulant con helado de vainilla y sopa de chocolate blanco
Suplemento 0,30€/ud. en coctelería a partir de las 23:00h.
Mojito Clásico
Ron, lima, hierbabuena y soda
Mojito de Albariño
Albariño, lima, hierbabuena, soda y azúcar
Mojito de sabores
Ron, lima, hierbabuena y tu fruta favorita (Mango, maracuyá, fresa, frutos rojos o kiwi)
Blueberry Gin
Ginebra de mora, lima, hierbabuena, soda, azúcar y moras
Caipirinha
Cachaça 51, lima y azúcar
Caipiroskas
Vodka, lima y tu fruta favorita (Mango, maracuyá, fresa, frutos rojos o kiwi)
Piña colada
Malibú, ron blanco, piña natural y puré de coco
Daiquiri
Ron, zumo de limón y tu fruta favorita (Mango, maracuyá, fresa, frutos rojos o kiwi)
Daiquiri de mojito
Ron tostado, sour, hierbabuena, monin de mojito
Gin Fizz de fresa
Gin Pink, fresa, limón y soda
La Planta Tropical
Ron, jugo de naranja, lima y fruta de la pasión
Bob Marley
Granadina, malibú, piña, licor de melón, ron blanco
Mojito
Mojitos de sabores
Caipiroskas de sabores
La Planta Tropical Sin
Mai Tai
San Francisco
Daiquiri de sabores
Bloody Mary
* Cócteles clásicos desde las 18:00h
Sex on the Beach
Vodka, licor de melocotón, zumo de arándanos y zumo de naranja
Aperol spritz
Aperol, cava y soda
ST. GERMAIN Spritz
ST. Germain (flor de sauco), cava y soda
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, zumo de arándanos, lima y jarabe de azúcar (opcional)
Moscow mule
Vodka, lima, jengibre, jarabe de azúcar y ginger beer
Margarita
Tequila, Cointreau, sour mix y sal
Ron blanco, ron tostado, zumo de piña, zumo de naranja, almendra y granadina
Pisco Sour
Pisco, jarabe de azúcar, zumo de limón y angostura
Long Island Iced Tea
Ron blanco, vodka, Cointreau, tequila, ginebra, lima y coca-cola
Japanese Ice Tea
Ginebra, ron blanco, vodka, Midori (licor de melón), sour mix y sprite
Paloma
Tequila Patrón, zumo de limón, sirope de agave, soda de pomelo y tajín
Zumo de tomate, Vodka, Sal, Pimienta negra, Tabasco, Salsa perrins, Zumo de lima
New York Sour
Whisky, sour mix, angostura y vino tinto
Carajillo 43
Café, Licor 43
Espresso Martini
Café, vodka, licor de café, azúcar
Excellens de Marqués de Cáceres
Azpilicueta
La Montesa
LAN A Mano
Izadi Selección
Marqués de Murrieta
Marqués de Vargas
Marqués de Riscal
Cillar de Silos
Pago de Capellanes
Milsetentayseis
Pago de Santa Cruz
Emilio Moro Crianza
8000 Marqués de Burgos
Bosque de Matasnos
Marieta
Paco y Lola
Mar de Frades
Quinta de Couselo
Terras Gauda
Pazo de San Mauro
Ponte da Boga
Cuesta de los Olivos
Antonio Montero Autor (Treixadura)
Terra do Castelo (Treixadura)
Toubes
Teira
Cuatro Pasos
Codos do Larouco
Terras de Cigarrosa
Mara
Brut Nature Mar de Frades
Raventós i Blanc De Nit
Raventós i Blanc Blanc de Blancs
Champagne Pommery Apanage Brut 1874
G.H.Mumm
Moët & Chandon
Bollinger
Bollinger Rosé
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